Kun elohopea kohoaa reilusti plussan puolelle ja kevätaurinko hellii mieltä valolla, maistuu raikas ja terveellinen välipala erityisen hyvältä. Hedelmistä ja marjoista valmistettu trendikäs mehu saa kaverikseen täyteläisen avokadoleivän. Tämä välipala on superhelppo ja nopea valmistaa! Lisäksi välipala sopii myös vegaanille.
Raikas mehu:
- Kaksi kourallista vadelmia tai mansikoita
- 1 Banaani
- 1 Omena
- Noin 1,5dl vettä (tai mehua)
Pilko omena ja banaani ja laita kaikki ainesosat kulhoon. Voit tehdä mehun tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella.
Soseuta hedelmät ja marjat ja lisää joukkoon vettä kunnes koostumus on sopivan löysää juotavaksi.
Lempeät avokadoleivät:
- Yksi avokado
- Ruisleipää
- Suolaa
- Pippuria
- (Tomaattia)
Muussaa avokado ruisleipien päälle esimerkiksi haarukkaa apuna käyttäen. Rouhi päälle mustapippuria ja ripottele pinnalle vielä suolaa. Leivän päälle sopivat erinomaisesti myös tomaattiviipaleet.
